آموزش آشپزی و شیرینی پزی

کاپ کیک را این بار به صورت دبل چاکلت درست کنید کاپ کیک یکی از خوشمزه ترین انواع شیرینی و کیک است که طرفداران زیادی دارد. یکی از خوشمزه ترین انواع کاپ کیک، کاپ کیک شکلاتی است. مواد لازم برای کاپ کیک دبل چاکلت :  آرد 150 گرم پودر کاکائو  160 گرم  شکر  125 گرم  , ...ادامه مطلب

      گرچه قورمه سبزی به اندازه خورش قیمه در میان غذاهای نذری فراوانی ندارد اما به هر حال شاید بتوان آن را جزو سه غذای معمول نذری روزهای محرم به شمار آورد .معمولا بیشتر از همه غذاهای نذری کار و وقت می برد.   چون سبزی دارد و پاک کردن و خرد کردن و سرخ کردن سبزی، زمان و انرژی می برد. اما با این حال خیلی از عزاداران هر سال قورمه سبزی نذر امام (ع) می کنند. چرا که در مقایسه با سایر غذاهای نذری ماه محرم، طرفداران خاص خودش را دارد. مواد لازم برای 100 نفر:    گوشت گوسفندي  8 كيلو گرم لوبيا قرمز 2 كيلو گرم پياز   10 كيلو گرم   ليمو عماني 1 كيلو گرم  سبزي قورمه 10 ك,آموزش قورمه سبزی,آموزش قورمه سبزی تصویری,آموزش قورمه سبزی مجلسی,آموزش قورمه سبزی خانم گل آور,آموزش قورمه سبزی با مرغ,آموزش قورمه سبزی تهرانی,اموزش قورمه سبزی خوشمزه,اموزش قورمه سبزی خانم گل آور,آموزش قورمه سبزي,آموزش تهیه قورمه سبزی ...ادامه مطلب

   کوکو سبزیمواد لازمسبزی کوکو 1 کیلو گرم (تره ، جعفری ، شبت ، گشنیز ، چند برگ کاهو)تخم مرغ 4 تا 5 عددزرشک (در صورت تمایل) یک قاشق سوپخوریگردوی خرد کرده (در صورت تمایل) یک یا دو قاشق سوپخوریجوش شیرین 1 قاشق مرباخوریروغن 1 پیمانه سر خالی (150گرم )آرد گندم 1 قاشق سوپخوری طرز تهیهسبزی را به دقت تمیز می کنیم و می شوئیم و در سبد می ریزیم تا آب آن کاملاً گرفته شود بعد ریز خرد می کنیم .سبزی خرد شده را با دو سه قاشق روغن کمی سرخ می کنیم و می گذاریم سبزی سرد شود. سپس تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و خوب بهم می زنیم آنگاه جوش شیرین و نمک و آرد را به تخم مرغ اضافه می کنیم و زرش,آموزش کوکو سبزی,آموزش کوکو سبزی به انگلیسی,آموزش کوکو سبزی خوشمزه,آموزش کوکو سبزی با نان باگت,آموزش کوکو سبزی در فر,آموزش کوکو سبزی رولتی,آموزش کوکو سبزی با نان تست,اموزش کوکو سبزی مجلسی,آموزش کوکوی سبزی,آموزش کوکوی سبزی در فر ...ادامه مطلب

   جوجه کبابمواد لازمجوجه ۷۵۰ گرم الی ۱ کیلو گرمروغن زیتون ۲ قاشق غذاخوریآبلیمو 2 قاشق سوپخورینمک و فلفل و زعفران حل شده (یا پاپریکا)  طرز تهیهبهترین وزن برای انتخاب جوجه کبابی از 750 گرم تا یک کیلو گرم است و این مقدار کباب برای استفاده دو نفر معمولا کافی است. جوجه را تمیز می کنیم و می شوئیم و خوب خشک می کنیم و آنرا بطریق زیر خرد می نمائیم .بال های جوجه را به طوری که کمی از گوشت سینه به آن بماند از سینه جدا می کنیم و سینه را نیز از طرف استخوان جدا می نمائیم ( می توانیم سینه را با استخوان از وسط دو نیم کنیم ) . بعد رانها را از استخوان پشت جدا کرده و ماهیچه را هم,آموزش جوجه کباب,آموزش جوجه کباب تابه ای,آموزش جوجه کباب با ماست,آموزش جوجه کباب در فر,آموزش جوجه کباب رستورانی,آموزش جوجه کباب لاری,آموزش جوجه کباب خوشمزه,آموزش جوجه کباب ماهیتابه,آموزش جوجه کباب زعفرانی,آموزش جوجه کباب چوبی ...ادامه مطلب

  مربی : خانم چیزفهم  ,آموزش کیک سه رنگ ...ادامه مطلب

  مربی : خانم فرهنگ  ,آموزش کیک نارگیلی,آموزش پخت کیک نارگیلی,آموزش کیک نارگیل,آموزش تصویری کیک نارگیلی ...ادامه مطلب

  مربی : آقای رکوعی  ,آموزش کباب ماهیتابه ای,آموزش کباب ماهیتابه,آموزش کباب تابه ای,آموزش کباب تابه,آموزش كباب تابه اي,آموزش کباب تابه اي,آموزش کباب تابه ای مرغ,آموزش کباب تابه ایی,آموزش جوجه کباب ماهیتابه,آموزش پخت کباب ماهیتابه ای ...ادامه مطلب

  مربی : آقای رکوعی  , ...ادامه مطلب

آموزش دانلود از سرور آپلودبوی: uploadboy ,آموزش دانلود از یوتیوب,آموزش دانلود از youtube,آموزش دانلود از یوتیوب با اندروید,آموزش دانلود از تورنت,آموزش دانلود از,آموزش دانلود از گوگل پلی,آموزش دانلود از اینستاگرام,آموزش دانلود از آپارات,آموزش دانلود از رادیو جوان,آموزش دانلود از يوتيوب ...ادامه مطلب

  مربی:خانم احدی      ,اموزش نان دارچین,اموزش نان دارچینی ...ادامه مطلب

  مربی:خانم نمیرانیان  ,آموزش ترشی میوه,آموزش ترشی میوه جات,آموزش انواع ترشی میوه,اموزش ترشی میوه ای,آموزش تهیه ترشی میوه,آموزش ترشی هفت میوه,آموزش تصویری ترشی میوه ...ادامه مطلب

  مربی : خانم خدا دوست,آموزش میگو پفکی,اموزش میگوی پفکی,اموزش ميگو پفكي,آموزش پخت میگو پفکی,آموزش تهیه میگو پفکی,اموزش اشپزی میگو پفکی,آموزش طرز تهیه میگو پفکی,آموزش ميگو سوخاري,آموزش تصویری میگو پفکی,آموزش پختن میگو پفکی ...ادامه مطلب

  مربی : آقای میرزایی پارسا  ,آموزش سوپ جو,آموزش سوپ جو با شیر,آموزش سوپ جو پرک,آموزش سوپ جو با قارچ,آموزش سوپ جو با شیر و خامه,آموزش سوپ جو سفید,آموزش سوپ جو با مرغ,آموزش سوپ جو بدون شیر,آموزش سوپ جو مجلسی,آموزش سوپ جو قرمز ...ادامه مطلب